夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
+ j9 ]" f' A& e　　兔肉健脾汤：

5 V% k8 D; R7 r4 x　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。

　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
# Z! x6 \/ K/ m: }$ u. X2 k
　　功效：健脾益气。
) R" x+ S$ \! r" z; w0 ]
& V1 r0 s3 p8 I: g/ Z+ \! i　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。
; ~) p& C& D% s% M+ U7 ^9 g6 K
& n7 y% C! ?: h　　凉拌莴笋：
9 @% W6 x, F" [8 K/ v" B
　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

% R- t9 Q/ G- }2 \1 B, D　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
' S7 P: L% S2 y. |
　　功效：利五脏，通经脉。

　　奶油冬瓜球：
4 m/ i1 ?' O* t+ H4 A# R2 ~6 p0 s" D- E
9 M2 `: \4 a/ I　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
: X4 y8 {0 q8 k9 Z" c1 b
　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。
3 u9 S; Y7 o0 [' C$ t" U. ^. [
　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
, n# N  `- }, s, h
　　荷叶茯苓粥：

* x& E. f) Q4 \% j) ^- }　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
- X7 C) o/ ^9 M, }3 n. ^
; j8 }1 `: K9 X! c& U　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。

　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}